Om kwalitatieve en veilige producten aan te bieden, voeren wij in ons labo dagelijks kwaliteitsanalyses van granen en bloem uit, alsook enkele microbiologische onderzoeken.

Speltmeel: 100 % gemalen spelt
Speltbloem: 100 % witte speltbloem
Speltix: lichtbruine spelt
Nero: meergranenmeel met als hoofdingrediënt spelt, bevat: spelt, tarwe, soja, zonnebloempitten, lijnzaad, pompoenpitten, gedroogde zuurdeeg en geroosterde mout
Spelttopper: Bleek meergranenmeel met als hoofdingrediënt spelt, bevat spelt, tarwe, maïs, zonnebloempitten, soja, geel lijnzaad, gerstvlokken, sesam en gierst